飲食店の現場で汗を流し、確実な収益向上を実現します!
アップ・トレンド・クリエイツ > おしらせ > 月刊 飲食店経営2012年1月号に執筆しました
2011年12月16日更新
【特集】ママ&子ども客を味方につける!
売上を生む!キッズ会員の始め方&続け方
キッズ会員を始めても、それが売上・利益に結びつかなければ継続していきません。
より収益に結びつくキッズ会員の始め方、また継続するコツをついて解説しています。
といった項目について図解付きで解説しています。(3ページ)
店長に経営や生活面・精神面のアドバイスを行います。同じ目線に立ち、伴走者となり、ともに目標の達成を目指します。
さらには、現場で働く人が『ああ、飲食店で働いていて良かった』と、心から思える状況を取り戻すことが、私の生涯をかけての「使命」として掲げさせていただきます。